Het is niet mijn meest favoriete seizoen van het jaar: de herfst. Vallende blaadjes, bij tijden onstuimige weersomstandigheden, met een gure wind en veel nattigheid… ik merk dat het invloed heeft op mijn gevoel van welbehagen. Het geeft een beetje een ‘mweh’ gevoel, nou is daar niks mis mee, tenzij het de overhand gaat nemen, dan is het tijd om […]
Een lekker recept, een stukje nostalgie. Kleine pannenkoekjes met appel en rozijnen van binnen. Er passen er drie in een koekenpan, daarom de naam “Drie in de pan”. Ingrediënten: 400 gram zelfrijzend bakmeel, 5 dl melk, 2 eieren, 200 gram rozijnen, 2 appels, snufje zout en theelepel kaneel Bereidingswijze: Maak een beslag van het bakmeel, de melk en de eieren. […]
In Frankrijk kocht ik douchespul van het merk Dop met de geur ‘quatre quart’ het ruikt heerlijk, maar ik wist eigenlijk niet wat het eigenlijk was, was het een cake, een taart? Ik ging op zoek naar een recept en heb de cake, want dat is het dus, gemaakt. Het recept is simpel, je gebruikt van alle ingrediënten een kwart, […]