Drie in de pan
Een lekker recept, een stukje nostalgie. Kleine pannenkoekjes met appel en rozijnen van binnen. Er passen er drie in een koekenpan, daarom de naam “Drie in de pan”. Ingrediënten: 400 gram zelfrijzend bakmeel, 5 dl melk, 2 eieren, 200 gram rozijnen, 2 appels, snufje zout en theelepel kaneel Bereidingswijze: Maak een beslag van het bakmeel, de melk en de eieren. […]